关于《昆明市中小学校集中用餐陪餐管理办法》的政策解读
发布时间：2024-12-26 17:02
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一、 制定背景和目的
为进一步加强和规范全市中小学校集中用餐陪餐管理，完善监督管理机制，保障学校食品安全，提高学生餐供餐质量和管理水平，结合本市实际，制定《昆明市中小学校集中用餐陪餐管理办法》（以下简称《办法》）。
二、 制定依据
本办法主要依据《学校食品安全与营养健康管理规定》、《中小学校食品安全与膳食经费管理工作指引》和《中共昆明市委办公室 昆明市人民政府办公室印发<关于进一步加强学校食品安全管理工作的实施意见>的通知》（昆办发〔2024〕4号）等制定。
三、 主要内容
《办法》共十条。第一条，明确了制定依据；第二条，明确了适用范围；第三条，明确了陪餐的主体、频次及职责；第四条，明确了学校陪餐制度建设要求；第五条，明确了陪餐人员的陪餐场所、具体工作内容；第六条，明确了陪餐记录及反馈要求；第七条，明确了陪餐信息公开有关要求；第八条，明确了突发事件应急处置有关规定；第九条，明确了教育部门监督管理有关要求；第十条，明确了实施时间及解释主体。
四、 适用范围
本办法适用于全市中小学、中等职业学校、特殊教育学校、专门学校（以下统称学校）集中用餐（含食堂供餐、校外供餐等形式）的陪餐管理，幼儿园参照执行。
五、 主要特点
一是要求具体明确，对陪餐主体、方式、频次及主要工作内容做了详细规定，解决了“谁来陪，怎么陪”的问题。二是注重形成管理闭环，从陪餐制度设计、具体要求、陪餐记录、反馈、信息公开等环节构建陪餐工作链条。三是创新提出人大代表、政协委员及社会人士陪餐，构建社会共建共治格局。
